Die Besichtigung unseres Betriebs

Ein Erlebnis für Jung und Alt … 

Die Besichtigung beinhaltet eine kurze Darstellung unseres Unternehmens von der Gründung über die Philosophie bis hin zur heutigen Entwicklung. Darauf folgt eine Fachkundige Erklärung zu regionaler Vermarktung und den Qualitätsmarken "Bio-Siegel - HESSEN" und  "Geprüfte Qualität - HESSEN".

Weiterhin erwartet Sie eine Führung durch unsere Backstube. Hierzu werden Proben gereicht und es besteht die Möglichkeit zum Einkauf zur eigenen Herstellung unserer Spezialität - dem Bierbrot. 

Für die Gäste ist dies ein besonderes Erlebnis, da man die Herstellung des Brotes von den Zutaten bis hin zum fertigen Brot verfolgen kann. Auf Wunsch können die Teilnehmer ihr eigenes Brot formen und gestalten. Hilfreiche Tipps und Tricks für den eigenen Hausgebrauch machen, die Vorführung nebenbei noch interessanter.

Die Backzeit beträgt etwa eine Stunde, diese Zeit kann zum gemütlichen Beisammensein bei Kaffee und Kuchen genutzt werden. Nach dem Backen erhält jeder Gast sein eigenes warmes und lecker duftendes Brot.

Die Besichtigung unserer Backstube ist von Montags bis Samstags ab 13.00 Uhr möglich, Sonntag- und Feiertags können Termine auf Anfrage vereinbart werden Die Mindestanzahl der Teilnehmer beträgt 15 Personen und unsere Kapazitäten sind mit ca. 60 Personen erschöpft. Bei kleineren Gruppen kann die Mindestpauschale auf die Teilnehmerzahl umgelegt werden.

Geleitet wird die Besichtigung vom Inhaber und Bäckermeister Joachim Haas, dieser freut sich auf einen geselligen Nachmittag mit Ihnen.

  • Impressum
  • Anfahrt
  • Kontakt